Chile

Rady na cestu

Praktické tipy 

Společenská etiketa 

Chilská kultura se Vám může zdát být více otevřená než na co jste zvyklí. 

Během konverzace či přivítání se můžete setkat s objetím, políbením na tvář nebo poplácáním po zádech. Toto platí hlavně mezi přáteli a příbuznými. 

Nepanikařte pokud na schůzku dorazíte se zpožděním. Zpoždění není v Chile považováno za nezdvořilé. Ve skutečnosti například hostitel, který pořádá oslavu či večírek, očekává, že hosté dorazí později. 

Clothing in Chile is conservative and formal. A person is often placed within a social hierarchy based on how they dress, so presenting yourself appropriately is important. Avoid wearing any revealing clothing, such as sleeveless tops, short skirts/shorts, or low-cut tops. 

Oblékání je v Chile konzervativní a formální. Lidé jsou často hodnoceni podle toho jak se oblékají, proto je důležité jak se budete prezentovat. Vyvarujte se nošení svršků s krátkými rukávy, krátkých sukní či kraťasů. 

Co je dobré dělat: 

• Při setkání a konverzaci udržujte oční kontakt. 

• Označujte lidi podle jejich titulů. Pokud si nejste jisti, použijte pro muže Senor a pro ženy Senora. 

• Pokud jste pozváni k někomu na návštěvu, je vhodné přinést jako dar nějakou maličkost – květiny, dezert, víno. 

• Při jídle neschovávejte ruce pod stolem. 

Co je dobré nedělat: 

• Gestikulace rukou během konverzace může být špatně pochopena a považována za nezdvořilou. 

• Ukazování na někoho prstem je považováno za neslušné. 

• Gestikulace pomocí vražení pravé pěsti do levé dlaně je velmi urážlivé. 

• Označování někoho křestním jménem, pokud Vás o to nebylo požádáno, je nezdvořilé. 

• Otevřeně se bavit o politice, pokud nejste blízcí přátelé. Pokud však na toto téma dojde, jednejte opatrně. 

Osobní bezpečnost 

Chile je na jihoamerické poměry velmi klidnou a bezpečnou zemí. Přesto nedoporučujeme navštěvovat např. chudé čtvrti Santiaga. Turisticky atraktivní jih je z bezpečnostního hlediska téměř bezproblémový, situaci na severu komplikuje sousedství s Bolivií a Peru. Běžný turista se nejspíš setká s kapesními zloději, a to v centru Santiaga nebo v turistických střediscích. 

Na co si dát pozor 

Znovu pouze upozorňujeme na možnost krádeží zejména při přesunech, například nočním autobusem. Neodkládejte věci do prostoru nad sedadlem, ale raději si je nechte u sebe, batůžek si dejte pod nohy a skrz jeho rameno si provlečte nohu. 

TIP: Dobré je též pořídit si kopie cestovních dokladů a letenek a uschovat si je na jiné místo, než kde máte originály. 

Kde se nechat ošetřit? 

Lékáren je především ve městech dostatek a často jsou otevřeny 24h denně. 

Místní nemocnice mají většinou zřízené akutní oddělení, avšak ne vždy je pravidlem, že jsou ordinační hodiny nonstop. 

Mezi ČR a Chile neexistuje dohoda o bezplatném poskytování zdravotní péče: je nezbytně nutné, aby český turista cestoval do Chile pouze se zajištěným mezinárodně platným pojištěním. Zdravotní péče, a to i základní – o případné hospitalizaci či operačním zákroku nemluvě, je v Chile velmi nákladná (několikaminutové vyšetření u lékaře pouze ke stanovení jednoduché diagnózy představuje výdaj minimálně v desítkách dolarů, hospitalizace bývá pak otázkou několika tisíc dolarů). Nutno počítat s tím, že některé soukromé kliniky požadují uhrazení zdravotní péče ihned (často ještě před vlastním ošetřením) v hotovosti, a to bez ohledu na to, zda cizinec má či nemá mezinárodní pojištění. V tomto případě je nutné uchovat veškeré doklady od chilského lékaře, včetně písemné diagnózy s dobře čitelným jménem pacienta, a zpětně žádat refundaci nákladů u příslušné pojišťovny. Příznivcům extrémních sportů (free snowboarding, vysokohorská turistika apod.) doporučujeme u pojišťovací společnosti předem ověřit, zda sjednaná pojistka kryje i náklady na transport helikoptérou záchranné služby. 

Místní jídlo a pití 

Jídlo 

Nejdůležitějším a největším jídlem je oběd, která se skládá většinou ze spousty masa. 

Chilská kuchyně je většinou jednoduchá bez složitých omáček či koření. Maso bývá většinou grilované nebo vařené, ryby se grilují či smaží, zelenina se nejčastěji podává v polévkách nebo v salátech. Nejčastěji používané koření je oregano, kmín, paprika a česnek. Evropané často vnímají chilskou kuchyni jako nevýraznou. Chilané to mají s evropskou či americkou kuchyní naopak – vnímají ji jako překořeněnou a výraznou. 

Nejrozšířenějším jídlem je tu empanada. Je to maso na několik způsobů v těstě podobném listovému a podává se smažené, nebo z trouby. 

Všudypřítomné jsou taky choripanes (klobásy v housce), chorrillana (různé druhy masa na rožni) nebo pouliční sopaipillas a arrollados (příšerně nezdravé, ale dobré smažené chuťovky). 

Skoro ke všemu jedí Chilani brčálově zelenou avokádovou pomazánku palta a také majonézu. Oblíbený je i pastel de choclo, což je maso a zelenina zapečená v kukuřičném těstě. Jako přílohu Chilané nejčastěji jedí chleba nebo hranolky a salát. 

Pití 

Mote con Huesillo 

Jedná se o velmi rozšířený nealkoholický nápoj, který se vyrábí z loupané pšenice a sušených broskví zalitých slazenou vodou a skořicí. 

Carménère 

Carménère je typické chilské víno, stejně jako Malbec v Argentině. Víno Carménère bylo do chile importováno z francouzského Bordeaux. V roce 1867 kdy mor Phylloxera zničil většinu vinic v Evropě, byl Carménère považován za vyhynulý. Znovu byla tato odrůda objevena v devadesátých letech. 

Borgoña 

Borgoña je populární punč připravený z červeného vína a jahod. 

Chicha 

Chicha je sladké víno tradičně vyráběné z fermentovaných hroznů nebo jablek. 

Nakupování a suvenýry 

V turisticky navštěvovaných místech existuje velké množství obchodů a stánků nabízejících suvenýry. Kromě drobných upomínkových předmětů je možné zakoupit různé umělecké předměty ze dřeva či kamene s indiánskou tematikou, šperky z místních polodrahokamů, pletené výrobky s tradičními domácími vzory včetně svetrů, rukavic a šál z vlny lamy alpaky, barevná ponča, slámové klobouky, předměty s kovbojskou tematikou. Další možností jsou knihy fotografií, pohlednice, mapy nebo vzorky místních tradičních potravin – patagonské čokolády a čokoládových pralinek, karamelu „dulce de leche“ nebo vína a jiného alkoholu. 

Svátky a místní oslavy 

1.1. Nový rok 

1.5. Svátek práce 

21.5. Den námořnictva Den Božího těla 

29.6. Svátek sv, Petra a Pavla 

15.8. Nanebevstoupení P. Marie 

18.9. Den nezávislosti 

19.9. Den armády 

12.10. Den španáského kulturního odkazu 

1.11. Den všech svatých 

8.12. Svátek Neposkvrněného početí 

25.12. vánoční svátek Narození Páně 

Před odjezdem 

Potřebuju si zařídit vízum nebo pas? 

Vízová povinnost při pobytu do 90 dnů je zrušena. Jelikož se jedná o zemi, která nepatří do EU, je nutné mít platný cestovní pas. 

Je nutné očkování? 

Povinná nejsou žádná očkování, pouze při cestách z endemických oblastí (subsaharská Afrika, Latinská Amerika) se vyžaduje záznam o očkování proti žluté zimnici. Při příletu z Evropy (nebo po více než 6 dnech od opuštění endemické oblasti) toto očkování není potřebné. 

Doporučená očkování: žloutenka A + B, břišní tyfus 

Kolik potřebuji peněz? 

Pokud se budete pohybovat ve větších městech a turistických centrech, je zde běžná platba platebními kartami (Visa, Mastercad). V případě cest mimo turistická centra určitě doporučuji mít u sebe alespoň nějakou hotovost, alespoň 50000 CLP. 

V jaké měně mít peníze? 

Chilské peso (CLP) 

Jak se domluvit? 

Úředním jazykem je v Chile španělština. Bez minimálních základů španělštiny se v zemi neobejdete, i přesto že se v místních školách vyučuje angličtina, jejíž výuka však není na velké úrovni. 

Vzít si víc v hotovosti nebo na účtě? 

Hotovosti je rozumnější brát méně. Doporučuji zařídit si kartu u EquaBank. Dostanete od nich kartu zdarma, neplatíte žádné měsíční poplatky a výběr v zahraničí stojí jen 9Kč. Mít samostatně “cestovatelskou” kartu je rozumné i jako prevence krádeže, nebo zneužití. Sám si na cestovatelském účtu nechávám jen malou část peněz a postupně si je tam přesouvám ze svého hlavního účtu, od kterého si kartu neberu – i kdyby se někdo dostal ke kartě a PINu, moc toho neukradne. Pokud použijete při zřízení účtu jako referenční číslo 7749696766, získáte navíc 100Kč (a já také, ale kvůli tomu to nedoporučuji). 

Co s sebou? 

To co s sebou zabalíte do batohu záleží do značné míry na tom, jakým způsobem chcete cestovat, kde chcete bydlet, jaké aktivity plánujete vykonávat a do jakého ročního období v Chile přijedete. 

Nicméně nezapomeňte na dobré pojištění, fotoaparát a vybavenou lékárničku. 

Pokud plánujete během pobytu pronajmout auto, nezapomeňte si před odjezdem pro jistotu zařídit mezinárodní řidičský průkaz. 

Doprava 

Kde a za kolik koupit letenky? 

Při letu z Prahy počítejte minimálně s jedním přestupem, spíše se dvěma. V době kdy v Chile vrcholí letní sezóna (leden – únor), tak ceny mimo akční nabídky začínají na ceně kolem 29000 Kč za zpáteční letenku. S předstihem se dají najít i zpáteční letenky na začátek chilské zimní sezóny v červnu od 17000 Kč. 

S přímými lety z České Republiky nepočítejte. Z Evropy však létají přímé lety na mezinárodní letiště Santiago aerolinek např. KLM, Air France, British Airlines. 

Z/na letiště 

I přes to na jak dobré úrovni je veřejná doprava v Chile propracovaná, tak je zde jeden problém – neexistuje jednoduchá možnost dopravního spojení na letiště v Santiago. 

Většina možností doporučuje rezervaci spojení na letiště 24h předem. Dále je nutné mít na paměti, že metro v Santiagu nejezdí 24h denně a budete si tak zřejmě muset upravit plán cesty. 

Autobusem 

Centropuerto (http://www.centropuerto.cl) 

Dopravce Centropuerto nabízí levné spojení mezi letištěm a centrem města. Zastávky v obou směrech se nachází v ulicích, poblíž zastávek metra Los Héroes, Estación Central, Universidad de Santiago, San Alberto Hurtado, Las Rejas a Pajaritos. Po 21h autobusy jedoucí z letiště zastavují také na zastávkách poblíž stanic metra Barrancas, Unión Latino Americana a Republica. Autobusy jezdí každých 10 minut na letiště v době od 5:55 do 22:30 a z letiště v době od 6:00 do 23:30. Pokud přilétáte nebo odlétáte v jinou dobu, budete muset zvolit jinou možnost dopravy. 

Cena za jednosměrný lístek je 1700 CLP a zpáteční 3000 CLP. Lístek můžete zaplati v hotovosti u řidiče. 

Delfos (http://www.transferdelfos.cl) 

Nabízí dopravu na/z letiště pro jednotlivce či menší skupinky. Na jejich webu je také možné vyplnit jednoduchý objednávkový formulář. O ceně se však již nezmiňují. 

TransVip (http://www.transvip.cl) 

Jedná se o tzv. shuttle servis, který nabízí soukromé automobily, taxi (max. 3 osoby) a shuttle busy (max. 7 osob). Je možné provést online rezervaci případně jim zavolat. Cena závisí na vybraném vozidle a je jedno jestli cestujete sám, ve skupině a kam potřebujete jet. 

Pokud však cestujete sám/sama, shuttle bus pro Vás může znamenat trochu delší cestu, protože po cestě mohou nastupovat a vystupovat další cestující z různých částí města. 

TurBus (https://www.turbus.cl) 

Ač se Vám jejich web může zdát být složitý, TurBus nabízí 45 minut dlouho cestu na letiště. Pokud si vyberete TurBus, navštivte nejbližší TurBus stánek, tekrý se nachází a letišti a další 3 stánky se nachází na jiných lokalitách (viz jejich web). Zastávky (v obou směrech) se nachází u terminálu Alameda (stanice metra Universidad de Santiago), nástupiště (andenes) 22 a 23, dále u terminálu San Borja (zastávka metra Estación Central), nástupiště 9 a 10, a také u zastávky metra Pajaritos (autobusy jsou přímo v horním patře, nad metrem). 

Autobusy jezdí z letiště každých 20 minut od 5:00 do 24:00 a každou hodinu od 01:00 do 04:00. Nicméně odjezdy autobusů směrem na letiště se liší dle zastávek a nejezdí 24h denně. 

Cena za jednosměrnou jízdu je 1600 CLP a 2600 CLP za zpáteční. 

Turistik (http://www.turistik.cl/en/) 

Tento dopravce nabízí shuttle busy jezdící 24h denně mezi letištěm a více než stovkou místních hotelů. Cena začíná na 7000 CLP. Více informací, aktuální nabídku naleznete na jejich webu. 

PullmanBus (https://www.ventapasajes.cl/pullmanbus) 

Dopravce zajišťující převážně meziměstskou dopravu. 

TIP: Pokud chcete ušetřit na dopravě, vyberte si období mimo hlavní sezónu, která trvá od prosince do března. 

Doprava na místě 

Ke zjištění spojů můžete použít rome2rio.com nebo weby výše zmíněných dopravců. 

Ceny a tipy jak ušetřit 

Odhadovaný rozpočet na 5 dní, týden, 14 dní 

rozpočet na 5 dní: cca 5000 Kč/os. 

rozpočet na týden: cca 7000 Kč/os. 

rozpočet na 14dní: cca 14000 Kč/os. 

Měna, kurzy, spropitné 

Spropitné 

Restaurace: 10% za servis je už zahrnuto v ceně, klidně přidejte dalších 5 – 10% navíc. Lepší restaurace občas účtují 5 – 7% za couvert. 

Hotel: Chcete-li dobré služby, rozhodně dejte dopředu 20tidolarový tuzér recepčnímu. Portýrovi 1 dolar za každý kufr. Vrátnému pár dolarů, když vám přivolá taxi. Pokojské 2 dolary za den (na konci pobytu do obálky se jménem osoby, která vám uklízela pokoj – neoznačenou obálku si nevezmou). 

Průvodci: 10 – 25 dolarů za osobu za den, podle toho, kolik je vás ve skupině. 

Řidiči: 5 dolarů za den. Taxi: zaokrouhlete částku nahoru. 

Dolary jsou vítány, ale pro místní může být poněkud těžší je následně udat. 

Větší organizované túry, např. do Patagonie, vyžadují více průvodců. Těm věnujte 10 – 20 dolarů za osobu za den. 

Kolik stojí potraviny 

průměrné ceny na základě dat z www.numbeo.com (leden 2017) 

Mléko (1 litr) – 28.32 Kč 

Bochník chleba (500 g) – 27.87 Kč 

Rýže (1 kg) – 33.18 Kč 

Plato vajec (12) – 65.12 Kč 

Místní sýr (1 kg) – 212.78 Kč 

Kuřecí prsa (1 kg) – 129.24 Kč 

Mleté hovězí maso (1kg) – 238.84 Kč 

Jablka (1 kg) – 31.50 Kč 

Banány (1 kg) – 28.14 Kč 

Voda balená (1.5l) – 33.37 Kč 

Láhev vína (střední třída) – 134.79 Kč 

Místní pivo (0.5l lahev) – 32.06 Kč 

Importované pivo (0.33l lahev) – 46.71 Kč 

Balíček cigaret (Marlboro) – 115.53 Kč 

Za kolik se najíte z jídla obchodu? 

Pokud budete mít k dispozici kuchyň a rozhodnete se vařit, rozhodně si tím můžete snížit výdaje. 

Očekávejte týdenní výdaje za potraviny kolem 25000 CLP (cca 1000 Kč). 

Za kolik se najíte v restauraci? 

Jídlo v Chile není obecně nějak předražené oproti České Republice, nicméně ceny se zvedají čím jižněji se budete v zemi pohybovat. Na většině míst v zemi narazíte na obědové menu obsahující předkrm, hlavní jídlo, desert a nápoj za cenu kolem 5000 CLP (cca 200Kč). Pokud zatoužíte k večeři po steaku, včetně vína a nějaké chuťovky, počítejte s útratou kolem 20000 CLP (cca 800 Kč). 

Kolik stojí voda? 

Balená voda (1,5l) se pohybuje v cenách kolem 800 CLP (30 Kč). 

Nemusíte se však bát pít místní vodu z kohoutku. 

Jediná místa, kde se se doporučuji vyhnout vodě z kohoutku, jsou San Pedro De Atacama (blízko Bolívie) and Iquique (město je blízko několika dolů). 

Kolik stojí pivo a alkohol? 

Pití není v Chile jedno z nejlevnějších. Ušetřit můžete na baru díky “šťastným hodinkám”. Nejlepší volbou se zdá být pití místního vína za cenu kolem 1500 CLP (cca 75 Kč). 

Místní pivo se pohybuje v ceně kolem 1500 CLP (cca 75 Kč) za půllitrovou láhev. Koktejly zakoupíte v ceně kolem 4000 CLP (cca 200 Kč). 

Láhev vína v supermarketu můžete zakoupit za krásných 2000 CLP (cca 100Kč). 

Kolik stojí ubytování? 

Soukromé pokoje se pohybují kolem 20000 CLP za pokoj/noc. Sdílené pokoje v hostelech můžete v sezóně nalézt za cenu kolem 13000 CLP (cca 500 Kč) za osobu/noc, ale mimo sezonu se klidně dostanete na cenu 10000 CLP (cca 400 Kč) za osobu/noc. 

Tipy jak ušetřit 

Kupujte víno v supermarketu 

Láhev vína v supermarketu je o něco levnější než přímo na vinici. Ceny se pohybují od 2000 CLP (.cca 80 Kč) 

Kupujte jídlo v La Vega Market 

La Vega Market v Santiagu nabízí snad vše, co můžete potřebovat. Místní ingredience z Chile a Peru. Koupíte zde čerstvou zeleninu, ovoce a bude to pro Vás autentický zážitek. 

Couchsurfing 

Chile nemá zrovna velkou couchsurferskou komunitu, ale při troše hledání a zkoušení možná najdete nějakého hostitele (zároveň kamaráda a zdarma místo k pobytu). 

Jezděte autobusem 

Autobusová doprava v Chile není drahá. Noční autobusy jsou pohodlné a při delším cestování přes noc Vám ušetří peníze za bydlení. 

Jezte na místních rybích trzích 

Místrní rybí trh je obvykle nejlepší místo ve městě, kde si můžete dopřát dobrou a čerstvou rybu. 

Jezděte pomocí micro a colectivo 

Normální autobusy jsou primárně určeny pro meziměstskou dopravu. “Micra” jsou pro vnitroměstskou dopravu a “colectivos” jsou druh taxi jezdící určitou trasu, jakmile se sejdou 4 lidi v autě, což snižuje náklady na cestu. Pokud někam chcete vyrazit, je velká šance, že se minimálně poblíž Vašeho cíle dostanete díky výše zmíněným způsobům. Stačí se zeptat místních a oni Vás již nasměrují. 

Využijte zdarma pěší prohlídky 

V Santiagu můžete využít zdarma pěších prohlídek města. Zkuste se poohlídnout po nabídkách typu “Tours 4 Tips” nebo “Free Tour Santiago”. Pokud chcete projít město a zároveň se něco dozvědět o jeho historii, architektuře a lidech, rozhodněte těchto prohlídek využijte.